[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.toof.cz\/legendy\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.toof.cz\/legendy\/","headline":"Legendy","name":"Legendy","description":"Existuje spousta legend, které se vyprávÄ›jí o povzbudivých úÄincích kávy, o tom jak byly objeveny. Jedna z nich vypráví například o arabském pasáÄkovi koz, které náhodnÄ› pÅ™i jedné své pastvÄ› sežraly kávové boby a naprosto zázraÄnÄ› ožily. Je zde také legenda o jakémsi opatovi z kláštera na území dneÅ¡ní Etiopie, který dokázal udržet v bdÄ›losti […]","datePublished":"2023-03-18","dateModified":"2024-03-22","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.toof.cz\/author\/#Person","name":"","url":"https:\/\/www.toof.cz\/author\/","identifier":1,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b1978a802e1d2522476d4f1a954a19e989b74ba84b3e15a182efb651cc75097?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b1978a802e1d2522476d4f1a954a19e989b74ba84b3e15a182efb651cc75097?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"toof.cz","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"\/logo.png","url":"\/logo.png","width":600,"height":60}},"url":"https:\/\/www.toof.cz\/legendy\/","wordCount":497,"articleBody":"Existuje spousta legend, které se vyprávÄ›jí o povzbudivých úÄincích kávy, o tom jak byly objeveny. Jedna z nich vypráví například o arabském pasáÄkovi koz, které náhodnÄ› pÅ™i jedné své pastvÄ› sežraly kávové boby a naprosto zázraÄnÄ› ožily. Je zde také legenda o jakémsi opatovi z kláštera na území dneÅ¡ní Etiopie, který dokázal udržet v bdÄ›losti modlící se mnichy právÄ› díky extraktu z kávových zrn. Takovýchto povÄ›stí a legend jsou stovky, mnohé byly zapomenuty, mnohé zmÄ›nÄ›ny a nÄ›které úplnÄ› pÅ™etvoÅ™eny tím, jak byly neustále opakovány a pÅ™edávány ústním podáním. Dnes už tedy jen těžko kdo rozpozná, co na které z tÄ›chto legend je pravda.Povzbudivé úÄinkyI dnes o povzbudivých úÄincích, které káva zaruÄenÄ› má, nikdo nepochybuje. DvÄ› oválná zelená semena, která jsou obsažena v plodu kávovníku, jsou obalená tuhou slupkou a nasládlou dužinou. PÅ™i zpracování této suroviny je tÅ™eba dostat se právÄ› až k onÄ›m zrnům. Existují v podstatÄ› dvÄ› metody, jak to provést. Jedná se buÄto suchý proces nebo o mokrý proces, což je pro nás vÅ¡ak naprosto nepodstatné. Pro nás je důležitý samotný výsledek, který nám pÅ™inese skvÄ›lý nepÅ™ekonatelný požitek.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.3\/5 - (7 votes)        "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Legendy","item":"https:\/\/www.toof.cz\/legendy\/#breadcrumbitem"}]}]